Scopri la bontà di CacioGrill. Tienilo per due minuti su una piastra bollente rigirandolo una sola volta. Se preferisci, gustalo al naturale. A dadini o a listelli accompagna cocktail, aperitivi, o una fresca insalata.

Ricche di latte e Calcio. Senza coloranti, senza polifosfati.

É un formaggio semistagionato prodotto con latte ovino. Ha un gusto caratteristico che ricorda ad ogni assaggio la prelibatezza del latte ovino appena munto e che lo rende un formaggio da tavola appetitoso e gustoso per ogni palato. Ideale anche per mantecare ed arricchire primi piatti e torte rustiche.

É una caciotta da tavola semistagionata prodotta da latte intero vaccino. Gustoso e delicato al palato si presenta di un colore giallo paglierino e nella tipica forma rugosa. Ideale come formaggio da tavola è spesso usato anche per mantecare ed insaporire i  primi piatti della tradizione gastronomica mediterranea.

É un formaggio dolce da tavola dal gusto gradevole ed intenso. Di colore giallo paglierino, Reginella del Gargano Silac è un formaggio ideale per un pasto energetico e ricco di nutrienti. Inesauribile fonte di calcio è un prodotto indispensabile per una dieta sana ed equilibrata.

É un formaggio a produzione artigianale tipico della tradizione casearia e pastorale garganica. Il suo gusto sapido ed intenso è arricchito dalla presenza del peperoncino che gli dona un gusto gradevolmente piccante.

É un formaggio a produzione artigianale tipico della tradizione casearia e pastorale garganica.

É un formaggio stagionato frutto di una centanaria tradizione casearia.
Dalla tipica forma a pera, è un formaggio unico, prodotto con latte vaccino di mucca podolica, una razza molto particolare che esige per natura forme di allevamento estensivo e che si nutre solo di erbe naturali.
Proprio per questo la mucca podolica, presente solo in alcune zone italiane, produce un latte molto ricco di sostanze nutrienti e dal gusto particolarmente intenso, tuttavia in piccole entità. Il caciocavallo silano D.O.P. Silac è un formaggio dalle qualità nutritive eccezionali, per questo indicato nelle diete dei bambini, degli anziani e degli sportivi.
Ha un sapore unico, che va dal dolce al piccante a seconda del grado di stagionatura raggiunto. Prelibato come formaggio da tavola, è anche utilizzato per insaporire ed arricchire tante ricette della tradizione culinaria garganica.

É un formaggio a pasta filata tipico della tradizione pastorale meridionale. Immediatamente riconoscibile per la sua forma tipica a pera con un breve collo e una testina. L'odore è delicato e gradevole mentre il sapore è dolce e leggermente sapido. Ricca di fermenti lattici e di vitamine la scamorza Silac si presenta in due versione, quella bianca per chi ama i sapori delicati e quella affumicata per chi predilige sapori più decisi.

É un formaggio a pasta filata tipico della tradizione pastorale meridionale. Immediatamente riconoscibile per la sua forma tipica a pera con un breve collo e una testina. L'odore è delicato e gradevole mentre il sapore è dolce e leggermente sapido. Ricca di fermenti lattici e di vitamine la scamorza Silac si presenta in due versione, quella bianca per chi ama i sapori delicati e quella affumicata per chi predilige sapori più decisi.